CHỦ ĐỀ: Quán cơm 2k Sài Gòn - Cập nhật chi phí 2011/2017

Chi phí quán cơm Saigon tuần 1 tháng 10/2012 :
Ngày 02/10/12 :
- Đùi gà góc tư 60kg*35000 = 2,100,000đ.
- Susu 26kg*6000 = 156,000đ.
- củ cải trắng 10kg*6000 = 60,000đ.
- Cà rốt 4kg*15000 = 60,000đ.
- Sả xay 0,5kg*18000 = 9,000đ.
- Hành lá 1kg = 18,000đ.
- Ớt xay = 5,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Tỏi 2kg*33000 = 66,000đ.
- Hành tím 2kg*24000 = 48,000đ.
- Giấy cuộn Linh xuân 1 cây/10 lốc = 138,000đ.
Tổng chi ngày : 2,940,000đ.

Ngày 04/10/12 :
- Củ sắn 20kg*4500 = 90,000đ.
- Cà rốt 4kg*14000 = 56,000đ.
- Bí đỏ 20kg*7000 = 140,000đ.
- Thịt đùi 25kg*55000 = 1,375,000đ.
- Đậu hủ 250 miếng*2800 = 700,000đ.
- Ớt trái 1kg = 35,000đ.
- Rau nêm = 5,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
Tổng chi ngày : 2,681,000đ.

Ngày 06/10/12 :
- Cá nục 50kg*22000 = 1,100,000đ.
- Cà chua 25kg*8000 = 200,000đ.
- Bắp cải 20kg*6000 = 120,000đ.
- Hành lá 1kg = 18,000đ.
- Rau nêm = 5,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Thịt xay 3kg*68000 = 204,000đ.
- Trứng gà 30tr*1900 = 57,000đ.
- Ống thoát nước bồn rửa chén 1 bộ = 80,000đ.
- Bao xốp đen 40 2kg*33000 = 66,000đ.
- Bao đựng rác 1kg = 35,000đ.
- Bao tay xốp 2kg*60000 = 120,000đ.
- Phí SMS VCB tháng 9 = 8,800đ.
Tổng chi ngày : 2,293,800đ.

Chi phí quán cơm tuần 2 tháng 10/2012 :
Ngày 09/10/12 :
- Thịt heo 25kg*55000 = 1,375,000đ.
- Bắp cải 20kg*6500 = 130,000đ.
- Cà rốt 5kg*14000 = 70,000đ.
- Rau má 10kg*10000 = 100,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Hành lá 1kg = 18,000đ.
- Trứng vịt 260tr*2250 = 585,000đ.
Tổng chi ngày : 2,558,000đ.

Ngày 11/10/12 :
- Chả cá chiên 27kg*50000 = 1,350,000đ.
- Củ sắn 13kg*5000 = 65,000đ.
- Susu 6kg*8000 = 48,000đ.
- Cà rốt 5kg*14000 = 70,000đ.
- Cà chua 23kg*8000 = 184,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Muối 10kg*5000 = 50,000đ.
- Hành lá 1kg = 18,000đ.
- Ớt trái 1kg = 37,000đ.
- Rau nêm = 5,000đ.
- Palet gỗ 3 cái*85000 = 255,000đ.
- Khẩu trang 1 thùng /40 hộp = 750,000đ.
Tổng chi ngày : 3,112,000đ.

Ngày 13/10/12 :
- Thịt xay 17kg*68000 = 1,156,000đ.
- Đậu hủ 260m*2800 = 728,000đ.
- Chả cá tươi 5kg*41000 = 205,000đ.
- Bí đỏ 19kg*7000 = 133,000đ.
- Dưa leo 20kg*7000 = 140,000đ.
- Cà chua 7kg*8000 = 56,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Hành lá 1kg = 18,000đ.
Tổng chi ngày : 2,716,000đ.

Chi phí qc Saigon tuần 3 tháng 10/2012 :
Ngày 16/10/12 :
- Đùi gà góc tư 60kg*35000 = 2,100,000đ.
- Bắp cải 18kg*7000 = 126,000đ.
- Cà chua 18kg*8000 = 144,000đ.
- Cà rốt 4kg*14000 = 56,000đ.
- Bạc hà 5kg*8000 = 40,000đ.
- Giá 4kg*9000 = 36,000đ.
- Gừng 1kg = 30,000đ.
- Hành lá 1kg = 22,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Rau nêm = 5,000đ.
- Thịt xay 4kg*68000 = 272,000đ.
- Chén inox 200 cái*6700 = 1,340,000đ.
- Muỗng 200 cái*560 = 112,000đ.
- Nĩa 200 cái*780 = 156,000đ.
- Rá vo gạo 4 cái*48000 = 192,000đ.
- Xô 15 lít 2 cái*175000 = 350,000đ.
- Phí vận chuyển(chén,muỗng,...) = 30,000đ.
- Gas 48kg 2 bình = 3,414,000đ.
Tổng chi ngày : 8,705,000đ.

Chi lương kỳ 1 tháng 10 :
- Tiger : 1,000,000đ.
- Chị Nga : 1,000,000đ.
- Chị Hương : 500,000đ.
- Anh Phong : 1,000,000đ.
- Đức Thắng (5 buổi) : 350,000đ.
- Văn Toản (7 buổi): 490,000đ.
- Oanh Kiều (3 buổi): 210,000đ.
Tổng chi lương : 4,550,000đ.

Ngày 18/10/12 :
- Susu 10kg*6000 = 60,000đ.
- Dưa leo 10kg*7000 = 70,000đ.
- Bí đỏ 6kg*7000 = 42,000đ.
- Cà rốt 4kg*14000 = 56,000đ.
- Hành lá 1kg = 22,000đ.
- Ớt trái 1kg = 35,000đ.
- Thịt heo 25kg*55000 = 1,375,000đ.
- Đậu hủ 250 miếng*2800 = 700,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
Tổng chi ngày : 2,640,000đ.

Ngày 20/10/12 :
- Cá nục 50kg*25000 = 1,250,000đ.
- Dưa leo 20kg*7000 = 140,000đ.
- Cà chua 20kg*8000 = 160,000đ.
- Thơm 8tr*7000 = 56,000đ.
- Hành lá 1kg = 23,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Trứng gà 30tr*2000 = 60,000đ.
- Tiền rác tháng 10 : 60,000đ.
Tổng chi ngày : 2,029,000đ.

Chi phí qc Saigon tuần 4 tháng 10/2012 :
Ngày 23/10/12 :
- Thịt heo 25kg*55000 = 1,375,000đ.
- Bí đỏ 20kg*6000 = 120,000đ.
- Bắp cải 20kg*6000 = 120,000đ.
- Hành lá 1kg = 22,000đ.
- Rau nêm = 5,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Cà chua 5kg*7000 = 35,00đ.
- Khăn giấy Vĩnh Huê (9x20cm) 8 bịch*15000 = 120,000đ.
- Trứng vịt 260tr*2250 = 585,000đ.
Tổng chi ngày : 2,662,000đ.

Ngày 25/10/12 :
- Chả cá chiên 25kg*50000 = 1,250,000đ.
- Dưa leo 20kg*6000 = 120,000đ.
- Susu 10kg*6000 = 60,000đ.
- Cà rốt 6kg*13000 = 78,000đ.
- Củ cải trắng 5kg*10000 = 50,000đ.
- Ớt trái 1kg = 35,000đ.
- Hành lá 1kg = 25,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Hộp đựng khăn gấy 2 cái*12000 = 24,000đ.
- Tiền nước thủy cục kỳ 10/12 : 1,255,000đ.
Tổng chi ngày : 3,177,000đ.

Ngày 27/10/12 :
- Bắp cải 18kg*6000 = 108,000đ.
- Bạc hà 5kg*8000 = 40,000đ.
- Đậu bắp 3kg*11000 = 33,000đ.
- Cà rốt 4kg*12000 = 48,000đ.
- Giá 3kg*9000 = 27,000đ.
- Hành lá 1kg = 22,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Cà chua 13kg*7000 = 91,000đ.
- Đậu hủ 250m*2800 = 700,000đ.
- Thịt xay 16kg*65000 = 1,040,000đ.
- Chả cá tươi 4kg*40000 = 160,000đ.
- Tiền điện kỳ 11/12 : 700,000đ.
Tổng chi ngày : 3,249,000đ.

Chi phí qc Saigon :
Ngày 29/10/12 :
- Hổ trợ kinh phí hoạt động qc Cần Thơ : 30,000,000đ.
Ngày 30/10/12 :
- Thịt heo 19kg*53000 = 1,007,000đ.
- Cải chua 30kg*14000 = 420,000đ.
- Susu 24kg*5000 = 120,000đ.
- Mướp 20kg*6000 = 120,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Ớt trái 1kg = 35,000đ.
- Hành lá 1kg = 22,000đ.
- Tương cà 5 lít*21000 = 105,000đ.
Tổng chi ngày : 2,109,000đ.

Chi lương kỳ 2 tháng 10 :
- Tiger : 1,300,000đ.
- Chị Nga : 500,000đ.
- Chị Hương : 500,000đ.
- Anh Phong : 1,000,000đ.
- Đức Thắng (5 buổi) : 350,000đ.
- Diễm My (3 buổi) : 210,000đ.
- Văn Toảng (7 buổi) : 490,000đ.
- Dân phòng P5-Q10 (12 buổi) : 720,000đ.
Tổng chi lương : 5,070,000đ.

Chi phí qc Saigon :
Ngày 01/11/12 :
- Đùi gà góc tư 60kg*35000 = 2,100,000đ.
- Bầu 6kg*6500 = 39,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Hành lá 0,5kg*20000 = 10,000đ.
- Rau nêm = 5,000đ.
- Cà chua 3kg*6000 = 18,000đ.
- Gừng 1kg = 25,000đ.
- Bao tay rửa chén 10 đôi*17000 = 170,000đ.
- Khăn lau chén 3c*15000 = 45,000đ.
- Khăn lau bàn 10c*6000 = 60,000đ.
Tổng chi ngày : 2,752,000đ.

Ngày 03/11/12 :
- Cá Bas 50kg*25000 = 1,250,000đ.
- Cà tím 20kg*6000 = 120,000đ.
- Bắp cải 20kg*5000 = 100,000đ.
- Cà rốt 3kg*11000 = 33,000đ.
- Đậu hủ 20kg*2800 = 56,000đ.
- Tía tô 1kg = 20,000đ.
- Nước màu 5 lít*11000 = 55,000đ.
- Hành lá 1kg = 22,000đ.
- Thịt xay 2kg*65000 = 130,000đ.
- Bao xốp đen 40 4kg*33000 = 132,000đ.
Tổng chi ngày : 1,918,000đ.

Phí sữa chữa quán cơm :
- Xi măng 75kg = 135,000đ.
- Cát 2bao = 40,000đ.
- Gạch 40x40 6 thùng*95000 = 570,000đ.
- Xi măng trắng 2 bịch*10000 = 20,000đ.
- Máy cắt gạch, mài ... 1 cái = 370,000đ.
- Lưỡi cắt 1 cái = 40,000đ.
Tổng chi : 1,175,000đ.

Ngày 06/11/12 :
- Rau muống 22kg*5000 = 110,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Hành lá 1kg = 22,000đ.
- Rau nêm = 5,000đ.
- Cà chua 5kg*7000 = 35,000đ.
- Thịt heo 27kg*53000 = 1,431,000đ.
- Thịt xay 2kg*65000 = 130,000đ.
- Cải xanh 5kg*6000 = 30,000đ.
- Trứng vịt 260tr*2250 = 585,000đ.
Tổng chi ngày : 2,628,000đ.

Ngày 08/11/12 :
- Chả cá chiên 27kg50000 = 1,350,000đ.
- Cà chua 7kg*8000 = 56,000đ.
- Cải ngọt 23kg*6000 = 138,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Tỏi 2kg*30000 = 60,000đ.
- Hành tím 2kg*22000 = 44,000đ.
- Hành lá 0,5kg*20000 = 10,000đ.
- Ớt hiểm 1kg = 35,000đ.
- Phí đổ xà bần : 50,000đ.
Tổng chi ngày : 2,023,000đ.

Ngày 10/11/12 :
- Susu 20kg*5000 = 100,000đ.
- Bí đỏ 10kg*6000 = 60,000đ.
- Cà rốt 4kg*12000 = 48,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Cà chua 7kg*7000 = 49,000đ.
- Hành lá 1kg = 22,000đ.
- Rau nêm = 5,000đ.
- Thịt xay 2kg*65000 = 130,000đ.
- Giấy Vĩnh Huê 1 cây = 130,000đ.
- Gas 48kg 2 bình = 3,455,000đ.
Tổng chi ngày : 4,279,000đ.

Chi phí qc Saigon :
Ngày 13/11/12 :
- Dưa leo 22kg*6000 = 132,000đ.
- Hành lá 1kg = 22,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Đậu hủ 260m*2800 = 728,000đ.
- Thịt heo 27kg*53000 = 1,431,000đ.
- Tôm khô 1kg = 180,000đ.
- Phí SMS VCB tháng 10 : 8,800đ.
- Phí tập huấn VSATTP ( Hùng,Phong,Phương,Thắng,Loan): 250,000đ.
- Phí Cấp Giấy chứng nhận VSATTP (Hùng,Phong,Phương,Thắng,Loan): 75,000đ.
- Phí Khám SK Thẻ xanh (Hùng,Phong,Phương,Thng,Loan): 325,000đ.
Tổng chi ngày : 3,431,800đ.

Ngày 15/11/12 :
- Đùi gà góc tư 60kg*35000 = 2,100,000đ.
- Rau muống 24kg*5000 = 120,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Hành lá 1kg = 22,000đ.
- Gừng 1,5kg = 33,000đ.
- Ớt trái 1kg = 34,000đ.
- Thịt xay 4kg*65000 = 260,000đ.
- Phí chuyển 500kg Gạo, 7 thùng nước mắm, nc tương đến qc Cần Thơ : 650,000đ.
- Phí vận chuyển Gạo, nc mắm, nc tương từ qc SG đến bến xe : 220,000đ.
Tổng chi ngày : 3,719,000đ.
Chi lương kỳ 1 tháng 11/2012 :
- Tiger : 1,500,000đ.
- Chị Nga : 1,000,000đ.
- Chị Hương : 500,000đ.
- Anh Phong : 1,000,000đ.
- Đức Thắng (6 buổi): 420,000đ.
- Văn Toản (7 buổi): 490,000đ.
- Bích Loan (5 buổi) : 350,000đ.
- Anh Thi (3 buổi): 210,000đ.
Tổng chi lương : 5,470,000đ.

Ngày 17/11/12 :
- Rau muống 20kg*5000 = 100,000đ.
- Susu 20kg*5000 = 100,000đ.
- Cà rốt 4kg*13000 = 52,000đ.
- Hành lá 1kg = 24,000đ.
- Rau nêm = 5,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Đậu hủ 260m*2800 = 728,000đ.
- Thịt xay 18kg*65000 = 1,170,000đ.
- Chả cá tươi 2kg*41000 = 82,000đ.
Tổng chi ngày : 2,541,000đ.

Chi phí quán cơm Saigon :
Ngày 20/11/12 :
- Chả cá chiên 26kg*50000 = 1,300,000đ.
- Rau muống 24kg*5000 = 120,000đ.
- Cà chua 25kg*7000 = 175,000đ.
- Hành lá 1kg = 24,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Bột điều 2kg*76000 = 152,000đ.
- Bột nghệ 2kg*61000 = 122,000đ.
- Dây cáp thông cống 5m*37000 = 185,000đ.
- Tiền rác tháng 11 = 60,000đ.
Tổng chi ngày : 2,418,000đ.

Ngày 22/1/12 :
- Cá nục 37kg*23000 = 851,000đ.
- Cải ngọt 20kg*6000 = 120,000đ.
- Ớt trái 1kg = 32,000đ.
- Hành lá 1kg = 22,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Tiền nước thủy cục kỳ 11/2012 = 1,360,000đ.
Tổng chi ngày : 2,665,000đ.

Ngày 24/11/12 :
- Thịt đùi 26kg*54000 = 1,404,000đ.
- Bí đỏ 20kg*6000 = 120,000đ.
- Susu 18kg*6000 = 108,000đ.
- Cà rốt 3kg*12000 = 36,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Hành lá 0,5kg*20000 = 10,000đ.
- Rau nêm = 5,000đ.
- Trứng vịt 260tr*2100 = 546,000đ.
- Tiền điện kỳ 12/2012 = 738,000đ.
Tổng chi ngày : 3,247,000đ.

Chi phí qc Saigon :
Ngày 27/11/12 :
- Dưa leo 22kg*7000 = 154,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Hành lá 1kg = 24,000đ.
- Trứng gà 40tr*2000 = 80,000đ.
- Chanh 2kg*17000 = 34,000đ.
- Tạp dề nylon 10 cái*10000 = 100,000đ.
- Máng,đèn 1,2m 1 bộ = 83,000đ.
Tổng chi ngày : 755,000đ.

Ngày 29/11/12 :
- Đùi gà góc tư 60kg*35000 = 2,100,000đ.
- Bí đỏ 20kg7000 = 140,000đ.
- Rau muống 22kg*6000 = 132,000đ.
- Ớt trái 1kg = 34,000đ.
- Hành lá 1kg = 24,000đ.
- Rau nêm = 5,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Ớt bột 2kg*48000 = 96,000đ.
- Ngũ vị hương 0,5kg*166000 = 83,000đ.
- Nấm mèo 2kg*120000 = 240,000đ.
- Thịt xay 5kg*66000= 330,000đ.
Tổng chi ngày : 3,464,000đ.

Chi lương kỳ 2 tháng 11/2012 :
- Tiger : 800,000đ.
- Chị Nga : 500,000đ.
- Anh Phong : 1,000,000đ.
- Đức thắng (5 buổi) : 350,000đ.
- Xuân Mỹ (3 buổi) : 210,000đ.
- Văn Toản (5 buổi) : 350,000đ.
- Anh Thi (4 buổi) : 280,000đ.
- Dân Phòng P5-Q10 (12 buổi) : 720,000đ.
Tổng chi lương : 4,210,000đ.

Chi phí quán cơm Saigon :
Ngày 01/12/12 :
- Dưa leo 20kg*6000 = 120,000đ.
- Susu 10kg*6000 = 60,000đ.
- Củ cải trắng 10kg*6000 = 60,000đ.
- Cà rốt 3kg*10000 = 30,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Hành lá 1kg = 20,000đ.
- Thịt xay 17kg*66000 = 1,122,000đ.
- Đậu hủ 260m*2800 = 728,000đ.
- Chả cá tươi 3kg*42000 = 126,000đ.
- Cà chua 8kg*7000 = 56,000đ.
- Khăn giấy Vĩnh Huê 1 cây = 130,000đ.
- Găng tay xốp 2kg*65000 = 130,000đ.
- Tăm 3kg*32000 = 96,000đ.
- Bao xốp đen 40 2kg*33000 = 66,000đ.
- Bao xốp trắng 30 2kg*40000 = 80,000đ.
Tổng chi ngày : 3,104,000đ.

Ngày 04/12/12 :
- Dưa leo 20kg*6000 = 120,000đ.
- Rau má 10k*11000 = 110,000đ.
- Hành lá 1kg = 24,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Cước xanh rửa chén 20 cái *4000 = 80,000đ.
- Cước sắt 2 vĩ*56000 = 112,000đ.
Tổng chi ngày : 726,000đ.

Ngày 06/12/12 :
- Chả cá chiên 27kg*50000 = 1,350,000đ.
- Bí đỏ 20kg*7000 = 140,000đ.
- Cà chua 8kg*7000 = 56,000đ.
- Hành lá 1kg = 24,000đ.
- Tương cà 5 lít*21000 = 105,000đ.
- Khổ qua 5kg*7000 = 35,000đ.
- Dưa hấu 11kg*7000 = 77,000đ.
- Thanh long 5kg*10000 = 50,000đ.
Tổng chi ngày : 1,837,000đ.

Ngày 08/12/12 :
- Chả cá basa tươi 6kg = 263,000đ.
- Thịt xay 28kg*65000 = 1,820,000đ.
- Bì 4kg*26000 = 104,000đ.
- Rau muống 20kg*5000 = 100,000đ.
- Dưa leo 18kg*6000 = 108,000đ.
- Me 2kg*18000 = 36,000đ.
- Củ sắn 7kg*8000 = 56,000đ.
- Cà chua 8kg*7000 = 56,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Hành lá 1kg = 20,000đ.
- Gas 48kg 1 bình = 3,361,000đ.
- Gas 12kg 1 bình = 422,000đ.
- Phí SMS VCB T12 : 8,800đ.
Tổng chi ngày : 6,634,800đ.

Chi phí qc Saigon :
Ngày 11/12/12 :
- Cá basa ko đầu 50kg*27000 = 1,350,000đ.
- Đậu đũa 20kg*7000 = 140,000đ.
- Cải chua 8kg*7000 = 56,000đ.
- Đậu xanh 2kg*36000 = 72,000đ.
- Cà chua 4kg*6000 = 24,000đ.
- Tôm khô 1kg = 180,000đ.
- Hành lá 1kg = 22,000đ.
- Thịt xay 5kg*65000 = 325,000đ.
Tổng chi ngày : 2,169,000đ.

Ngày 13/12/12 :
- Đùi gà góc tư 60kg*36000 = 2,160,000đ.
- Rau muống 20kg*6000 = 120,000đ.
- Chuối 38kg*7000 = 266,000đ.
- Hành lá 1kg = 21,000đ.
- Tỏi 2kg*33000 = 66,000đ.
- Hành tím 2kg*24000 = 48,000đ.
- Ớt trái 1kg = 30,000đ.
- Sả xay 0,5kg*18000 = 9,000đ.
- Ớt xay = 5,000đ.
- Cây lau nhà 2 cây*40000 = 80,000đ.
Tổng chi ngày : 2,805,000đ.

Ngày 15/12/12 :
- Thịt đùi 25kg*57000 = 1,425,000đ.
- Đậu hủ 260 miếng*2800 = 728,000đ.
- Dưa leo 16kg*6000 = 96,000đ.
- Bí xanh 18kg*6000 = 108,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Hành lá 1kg = 20,000đ.
Tổng chi ngày : 2,657,000đ.

Chi lương kỳ 1 tháng 12/2012 :
- Tiger : 1,500,000đ.
- Chị Nga : 1,000,000đ.
- Anh Phong : 1,000,000đ.
- Đức Thắng (5 buổi) : 350,000đ.
- Bích Loan (7 buổi) : 490,000đ.
- Bích Vân (6 buổi) : 420,000đ.
- Quỳnh Trang (6 buổi) : 420,000đ.
Tổng chi lương : 5,180,000đ.

Chi phí qc Saigon :
Ngày 18/12/12:
- Chả cá chiên 26kg*50000 = 1,300,000đ.
- Mướp 14kg*7000 = 98,000đ.
- Khổ qua 12kg*6000 = 72,000đ.
- Cà chua 8kg*7000 = 56,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Tía tô 1kg = 17,000đ.
- Hành lá 1kg = 18,000đ.
- Ngò rí = 5,000đ.
- Tiền điện tháng 12 : 772,000đ.
- Chân bàn +giá 1 cái = 90,000đ.
Tổng chi ngày : 2,708,000đ.

Ngày 20/12/12 :
- Thịt heo 25kg*57000 = 1,425,000đ.
- Củ cải trắng 23kg*7000 = 161,000đ.
- Cà rốt 7kg*10000 = 70,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Ớt trái 1kg = 30,000đ.
- Hành lá 1kg = 19,000đ.
- Thịt xay 5kg*65000 = 325,000đ.
- Khăn giấy Vĩnh Huê 1 cây = 120,000đ.
- Tiền rác Tháng 12 = 60,000đ.
- Tiền nước T12 = 1,133,000đ.
Tổng chi ngày : 3,623,000đ.

Ngày 22/12/12 :
- Thịt xay 19kg*65000 = 1,235,000đ.
- Đậu hủ 260 miếng*2800 = 728,000đ.
- Khổ qua 10kg*5000 = 50,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Cà chua 10kg*6000 = 60,000đ.
- Hành lá 1kg = 18,000đ.
- Cải chua 4kg*7000 = 28,000đ.
Tổng chi ngày : 2,399,000đ.

Chi Phí qc Saigon :
Ngày 25/12/12 :
- Cá basa 50kg*25000 = 1,250,000đ.
- Tôm khô 1kg = 180,000đ.
- Mướp 20kg*7000 = 140,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Hành lá 1kg = 20,000đ.
Tổng chi ngày : 1,870,000đ.

Ngày 27/12/12 :
- Thịt xay 16kg = 1,207,000đ.
- Chả cá basa tươi 4kg = 43,000đ.
- Dưa leo 16kg*8000 = 108,000đ.
- Cà chua 25kg*6000 = 150,000đ.
- Ớt trái 1kg = 30,000đ.
- Hành lá 1kg = 19,000đ.
- Chuối 29kg*7000 = 203,000đ.
- Đậu hủ 195 miếng*2800 = 546,000đ.
Tổng chi ngày : 2,306,000đ.

Ngày 29/12/12 :
- Chả cá chiên 16kg*50000 = 800,000đ.
- Cà chua 8kg*7000 = 56,000đ.
- Bí xanh 12kg*7000 = 84,000đ.
- Chuối 37kg*7000 = 259,000đ.
- Hành lá 1kg = 20,000đ.
- Bàn ủi 2 cái*99000 = 198,000đ.
Tổng chi ngày : 1,417,000đ.

Chi lương kỳ 2 tháng 12 :
- Tiger : 800,000đ.
- Chị Nga : 500,000đ.
- Anh Phong : 1,000,000đ.
- Đức Thắng (6b) : 420,000đ.
- Bích Vân (5b) : 350,000đ.
- Quỳnh Trang (4b) : 280,000đ.
- Bích Loan (5b) : 350,000đ.
- Dân Phòng P5-Q10 (10b) : 600,000đ.
Tổng chi lương : 4,300,000đ.

Chi phí qc Saigon :
Ngày 01/01/13 :
- Sườn cốt lết 47,4kg*65000 = 3,081,000đ.
- Cải ngọt 17kg*7000 = 119,000đ.
- Hành lá 1kg = 19,000đ.
- Chuối 37kg*7000 = 259,000đ.
Tổng chi ngày : 3,478,000đ.

Ngày 03/01/13 :
- Đùi gà góc tư 45kg*37000 = 1,665,000đ.
- Khổ qua 22kg*7000 = 132,000đ.
- Bầu 15kg*6000 = 90,000đ.
- Chuối 38kg*7000 = 266,000đ.
- Hành lá 1kg = 18,000đ.
- Sả xay 0,5kg*16000 = 8,000đ.
- Ớt xay = 5,000đ.
- Bao tay nhựa 10 đôi*17000 = 170,000đ.
- Ly nhựa 1 thùng = 160,000đ.
Tổng chi ngày : 2,514,000đ.

Ngày 05/01/13 :
- Bí đỏ 20kg*7000 = 140,000đ.
- Susu 20kg*6000 = 120,000đ.
- Cải chua 24kg*8000 = 192,000đ.
- Thịt heo 26kg*58000 = 1,508,000đ.
- Chuối 38kg*7000 = 266,000đ.
- Hành lá 1kg = 18,000đ.
- Rút hầm cầu : 900,000đ.
Tổng chi ngày : 3,144,000đ.

Ngày 08/01/13 :
- Trứng gà 60tr*2700 = 81,000đ.
- Ống nước27 2 mét*12000 = 24,000đ.
- Ximang trắng 2kg*8000 = 16,000đ.
- Gas 2 bình = 3,305,000đ.
Tổng chi ngày : 3,426,000đ.

* Hổ trợ CMX Daklak :
Phí vận chuyển 3700kg gạo và các vật dụng :
- Từ Quán cơm đến Bến xe Tây Nam : 800,000đ.
- Từ Bến xe Tây Nam đến Cư Pui : 3,400,000đ.
- Từ Cư Pui đến Nhà Cộng Đồng : 100,000đ.
- Bao xốp 30 11kg*43000 = 473,000đ.
Tổng chi : 4,773,000đ.

Ngày 10/01/13 :
- Chả cá chiên 27kg*50000 = 1,350,000đ.
- Cải ngọt 20kg*8000 = 160,000đ.
- Bí đỏ 20kg*7000 = 140,000đ.
- Cà chua 8kg*10000 = 80,000đ.
- Chuối 38kg*7000 = 266,000đ.
- Hành lá 1kg = 19,000đ.
- Rau nêm = 5,000đ.
- Thịt xay 1kg = 65,000đ.
- Khăn giấy Vĩnh Huê 1 cây = 120,000đ.
Tổng chi ngày : 2,205,000đ.

Ngày 12/01/13 :
- Thịt đùi 26kg*58000 = 1,508,000đ.
- Đậu hủ 250 miếng*2800 = 728,000đ.
- Thịt xay 2kg*65000 = 130,000đ.
- Bầu 18kg*7000 = 126,000đ.
- Khổ qua 18kg*7000 = 126,000đ.
- Chuối 37kg*7000 = 259,000đ.
- Hành lá 1kg = 20,000đ.
- Ớt trái 1kg = 30,000đ.
- Tỏi 1kg = 30,000đ.
- Hành tím 1kg = 25,000đ.
Tổng chi ngày : 2,982,000đ.

Chi phí qc Saigon :
Ngày 15/01/13 :
- Thịt heo 26kg*58000 = 1,508,000đ.
- Cải chua 20kg*11000 = 220,000đ.
- Dưa leo 20kg*8000 = 160,000đ.
- Cải thảo 20kg*8500 = 170,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Hành lá 1kg = 18,000đ.
- Tương cà 5 lít*22000 = 110,00đ.
- Nước màu 5 lít *18000 = 90,000đ.
- Thịt xay 1kg = 65,000đ.
Tổng chi ngày : 2,621,000đ.

* Chi lương kỳ 1 tháng 01/1013 :
- Tiger : 1,500,000đ.
- Chị Nga : 1,000,000đ.
- Anh Phong : 1,000,000đ.
- Đức Thắng (7 buổi) : 490,000đ.
- Bích Vân (5 buổi) : 350,000đ.
- Bích Loan (6 buổi) : 420,000đ.
- Quỳnh Trang (7 buổi) : 490,000đ.
Tổng chi lương : 5,250,000đ.

Ngày 17/01/13 :
- Chả cá chiên 30kg*50000 = 1,500,000đ.
- Khổ qua 23kg*7000 = 161,000đ.
- Bí đỏ 22kg*7000 = 154,000đ.
- Chuối 42kg*7000 = 294,000đ.
- Hành lá 1kh = 20,000đ.
- Tịt xay 1,5kg = 97,000đ.
- Trứng gà 100tr*2900 = 290,000đ.
- Rau nêm = 5,000đ.
Tổng chi ngày : 2,521,000đ.

Ngày 19/01/13 :
- Thịt heo 26kg*58000 = 1,508,000đ.
- Đậu hủ 260m*2800 = 728,000đ.
- Susu 18kg*6000 = 108,000đ.
- Cà rốt 5kg*10000 = 50,000đ.
- Cải chua 15kg*10000 = 150,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Hành lá 1kg = 20,000đ.
- Ớt trái 1kg = 30,000đ.
- Rau nêm = 5,000đ.
- Tiền điện tháng 01 = 783,000đ.
- Phí SMS VCB Tháng 12 : 8,800đ.
Tổng chi ngày : 3,670,800đ.