CHỦ ĐỀ: Hà Nội - Nồi cháo từ thiện - Chùa Thanh Nhàn

Giao diện mới ơi!Tớ đổi tên là tại cậu đấy. Nghe có Gấu ko? đang từ Gấu Mèo sang Gấu mẹ (Bọn con cháu tuổi teen nó đặt cho đấy) Hôm CN vừa rồi cháo phát ở Viện Việt Đức cũng khá nhanh, một loáng là hết ngay có lẽ từ lần sau phải luộc củ quả xong mới say thì cháo chắc chắn sẽ ngon hơn.

Chào cả nhà!

Thứ 7 và CN tới này gạo sẽ lại ngâm đúng số lượng như bình thường.

Về việc xay bí ngô,cà rốt nếu có luộc cũng ko cần quá kỹ như trước kia vì xay bằng máy xay công nghiệp.

Cách thức vận hành máy xay mới Hanoi xin đưa lên đây để ai cũng có thể sử dụng : Nhân đã luộc chín cho vào nồi xay với số lượng già nửa hoăc 2/3 nồi thêm một chút nước để nhân xay đc nhanh và chóng nhuyễn hơn.Bấm nút On trong thời gian khoảng một phút sau đó để máy nghỉ một lát,kiểm tra nhân nếu chưa nhuyễn thì cho máy khởi động thêm lần nữa.Lưu ý mỗi lần chỉ để máy vận hành một phút vì công suất của máy rất lớn.Vệ sinh máy phải rất cẩn thận,ko để nước rơi rớt vào những bộ phận như môtơ và contac ...

Thời gian xay rút ngắn lại do nhân đã được luộc chín thì không gian tĩnh lặng của nhà chùa cũng đỡ bị khuấy động phần nào bởi tiếng ồn vì máy kêu tương đối to.Nếu xay trong bếp thì hơi chật chội nhg tiếng ồn cũng đỡ đi kha khá,cả nhà xem có hợp lý ko nhé?

Chào cả nhà,

Hôm qua thì tình hình là chùa bị cắt nước liên tục,chỉ có vào lúc 3g sáng, điện bị cắt luân phiên nên sư thầy yêu cầu các bạn sử dụng nước tại chùa phải hết sức tiết kiệm. (Thầy có vào kiểm tra trong bếp chiều hôm qua thì phát hiện nhà mình quên không tắt quạt từ trưa)
Hôm nay sư thầy có nói với em là do máy xay rau quả mới của mình công suất lớn làm sụt điện và quá ồn nên sư thầy không đồng ý cho mình dùng nữa và yêu cầu dùng lại máy xay cũ. Chiều nay chùa bị cắt điện nên việc xay rau cũng vất vả hơn một chút. Chiều nay nóng quá, trong bếp như lò bát quái , quân ta nấu cháo đứng một lúc lại phải nhao ra ngoài hít thở, nhà mình nên có biển thông báo ở cửa : \"Phòng xông hơi giảm béo miễn phí do nhóm từ thiện Người tôi cưu mang tài trợ\", đảm bảo hút khách đến quấy cháo đông như trẩy hội luôn.